.jpg)
مواد لازم:
(خمیر پای) کره ۴۰۰ گرم ، پودر شکر ۱۷۵ گرم (من شکر رو آسیاب کردم و ازش استفاده کردم) ، تخم مرغ ۱ عدد ، وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ، آرد ۵۰۰ گرم
مواد لازم(درون پای): سیب زرد ۵۰۰ گرم ،شکر ۳ قاشق غذا خوری ، کره ۱۰۰ گرم ، دارچین ۲ قاشق مربا خوری ، نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری ، شیر ۱ قاشق غذا خوری ، زرده تخم مرغ ۱ عدد.
طرز تهیه:
کره نرم شده و پودر شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن مخلوط می‌کنیم. آرد رو به تدریج اضافه می‌کنیم و با دست ورز میدیم ، بعد یه پلاستیک روش میذاریم و به مدت ۱ ساعت میذاریم تو یخچال که استراحت کنه. یادتون نر که بیشتر از ۵۰۰ گرم بهش آرد اضافه نکنین چون بعدش که از یخچال در بیارینش سفت می‌شه. خوب حالا تو این فاصله به بقیه کارها میرسیم.
اول از همه سیب هارو خورد می‌کنیم، بعد کره و دارچین و شکر رو تو یه قابلمه میریزیم و میذاریم رو حرارت کم ، وقتی شکر آب شد سیب‌ها رو اضافه می‌کنیم و درش رو میذاریم تا سیب‌ها نرم بشه، بعد دارش میاریم و میذاریم تا خنک شن حالا ظرفتون رو چرب کنین بعد نصف خمیر رو کفش بذارین. نباید ارتفاع خمیر بیشتر از یک سانت بشه..حالا سیب هارو میریزیم روش و نشاسته ذرت رو میپاشیم روی سیب ها.
حالا بقیه خمیر رو تیک تیک روی سیب‌ها میکشیم ، مواظب باشین که زیاد فشارش ندین.زرد تخم مرغ و شیر رو با هم مخلوط می‌کنیم و روی پای میکشیم و با چنگال چند تا سوراخ روش ایجاد می‌کنیم.حالا پای رو میذاریم تو فکر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه و به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه تا آماده شه. یادتون نره که فر رو از قبل گرم کنین.
موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی ، نان، کیک و شیرینی خشک و تر ، ،
برچسب‌ها:
6 خوراکی مناسب برای فصل سرما تغذیه در فصول سرد مصرف مولتی ویتامین خطر سقط جنین را افزایش می هد آیا خوردن میوه چربی خون را بالا می برد؟ دختر خانمهای که در جستجوی خواستگارند این میوه را بخورند! فوت‌و‌فن های کباب کوبیده طرز تهیه کباب تابه ای یا ماهیتابه بخورنخورهای ورزشی شنيسل مرغ تهیه جوجه کباب با طعم ویژه 10 Best Muscle Recovery Foods Shredded Chicken Sandwich گوشت قرمز و خطر ابتلا به دیابت سلامت رژیم غذایی در دوران شیردهی ساندویچ بخورم یا نخورم؟ اگر دندان و لثه سالم دارید، دهان‌شویه مصرف نکنید آب گوجه فرنگی برای پیشگیری از پوکی استخوان کاهش فشارخون بالا با تغییر شیوه زندگی رابطه ریزش مو و تغذیه خواص نارنج خواص عناب مضرات لواشک برای دندان ها چربی سوزی پوست سیب توصیه هایی برای افزایش قد رفع خستگی روزانه کاهش سرانه مصرف شیر نسکافه رژیمی تغذیه شاگرد زرنگ ها میوه هایی برای تقویت چشم خوراکی هایی که پیرتان می کند! شاهد ویترینی از محصولات سالم در جشنواره دنیای تغذیه باشید الگوی تغذیه سالم و ورزش مناسب باید از کودکی آغاز شود مراقبت از دندانها با تغذیه مناسب سالاد الویه روسی مصرف میوه ها و سبزیجات و ریسک پایین تر سرطان سینه خواص زردچوبه و تشخیص زردچوبه تقلبی اختلالات روانی تهرانی‌ها 800 برابر شد! بهترین زمان ورزش کردن چه زمانی است ؟ یافته های مهم و جالب پزشکی و سلامتی در سال ۲۰۱۳ Bacon & Egg Breakfast Pizza تاثير آلودگي هوا بر روي پوست تغذیه و سلامت ریه آب پنیر را دور بریزیم یا نه؟ رازهای پنهان نوشیدن چای این خانم‌ها به این مواد مغذی بیشتر نیاز دارند قبل از دویدن چه بخوریم؟ ماسك لايه بردار FACE TO FACE ارزش غذایی ماکارونی آشنایی با خواص شوید (شبت) عرق نعناع را با احتیاط مصرف کنید 
آمار
وب سایت:
